samedi 25 mai 2013

Une bonne excuse
















Hier soir, j'ai concocté un petit souper pour fêter P., qui a eu 28 ans récemment. Il a eu droit à un souper avec sa famille, un souper avec la mienne, et comme j'avais envie de bien manger en sa compagnie, j'ai utilisé l'excuse de lui faire un repas de fête pour acheter tout ce dont j'avais envie.
















Donc, au menu ; pétoncles sur crème fouettée au basilic, tataki de boeuf, gâteau au fromage en verrine. J'ai pu tout préparer à l'avance (sauf la cuisson des pétoncles), alors ça a été un souper sans tracas. Notre coup de coeur ? Les pétoncles ! Je crois avoir vraiment réussi la cuisson ; ils étaient croustillants à l'extérieur et hyper tendres à l'intérieur. 

 















Le tataki était vraiment mon genre, mais P. a moins aimé car c'est un plat froid. La viande était très goûteuse, j'aime le principe de la saisir puis de la faire mariner ensuite.
Toutes les recettes sont tirées de www.ricardocuisine.com. 

vendredi 16 avril 2010

Voilà !

Pour ceux qui suivaient plus ou moins le blog de ma BD, me voici, très contente (et fatiguée) avec mon bébé dans les mains.
Si vous voulez réserver un exemplaire, simplement me laisser un commentaire ici-bas (Toutes les nuances du bleu coûte 12$ ). Ça va me faire plaisir de vous dédicacer votre copie.
C'est un rendez-vous le 21 avril, de 17h à 21h, au pavillon Lucien-Brault de l'UQO :-)


vendredi 12 mars 2010

Affiche de propagande



Dans mon cours d'Illustration (j'en parle souvent...) il fallait faire une affiche de propagande, dérangeante, avec le thème que nous avions choisi nous-même. Je me suis orienté vers les animaux maltraités, les usines à chiots, et ai produit cette image:



C'est fait avec de l'encre de chine et de l'encre acrylique au dry brush, un peu de pastel et du rehaussement à Photoshop.
Je vous rappelle que sur http://www.alexie-deuxcouleurs.blogspot.com , vous pouvez suivre l'avancement de ma bande dessinée qui paraîtra à la fin avril.
Bonne fin de semaine ;-)